SF 〜趣味を言葉にするブログ〜

作業療法士として働いている27歳です。細々とブログを運営しております!・サッカー・浦和レッズ・キャンプ等

体づくりは食生活から

体づくりは食生活から

とは言っても中々続かないんですよ。誘惑が多いし、根本的なこと言うと食べることが生きがいだから。
そして早食いだから永遠に食べれてしまうんですね。

予め量を決めておけば、「これしかない!」ってなるからよく噛んだりとか工夫するんでしょう。

ただ洗い物を気にしたりするとどうしても大皿になってしまうのがもどかしいところです。

さて今日の昼ごはんです。

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①玉ねぎと鶏胸肉をポン酢とカレー粉で炒めたやつ
②冷凍ブロッコリーと冷凍アスパラ
③赤味噌で味をつけた茹で卵


結局手は込んでないです。
ただヘルシーっぽいものをふんだんに使用しています。

ご飯も少ないようで実は多かったりするので、量を測ってもいいのかなと思いました。

味はそこそこ美味しいです☆

今年はプールがなくてよかった

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いまのぼくのからだです。どうしても見栄を張りたくて力を入れてしまうので何枚か撮り直しました。

身長168センチで68キロあります。

春には72キロだったので、これでも落ちたのですが。。ひどい身体です。

本格的にダイエットをしようと思います。
最近フットサルの大会に出て惨敗だったので、ただ痩せるのではなく動ける身体にしようと思います!

本当にデブがポタポタ歩いているだけだったので。

①食事の見直し
ここ何ヶ月か糖質制限などもやってみましたが少し合わない気がしました。
全く糖質を取らないようにするとエネルギーがなく頭もぼーっとする感じがします。

職業柄身も心も万全に。
ということで、炭水化物の量を減らそうかなと思っています。糖質を取らないは長く続かないので。

②早寝早起き
朝にかるーく運動をしようかなと思います。そのためには早く寝る必要があるかなと。
これを機に生活リズムも改善したいです。

③運動
最低でも週に3回はしたいと思っています。
ジムも探したのですが近くにいいのがなく。。キックボクシングジムに通いたいなぁと思いつつ、時間とお金のことも考えて断念。
かわりにHIITや家出できる筋トレ(懸垂機買いました)、フットサルを考えるとランニングもできたらいいなと思ってます。

今までも早寝早起き以外はしていたのですが、最近食事がなぁなぁになっていたので、ここらで気を引き締め直そうと思います。

とりあえず1ヶ月。
体重と見た目が変わるか…

頑張ります!

【元ココイチ店員が教える】ココイチのカレーは辛い?

 ココイチのカレーはカレー?

 

ダジャレです。ダジャレなのですが本当によく耳にするんです。

高3から専門4年までココイチでバイトしていたので、今でも定期的に食べたくなり友人を誘うのですがよく言われます。

 

”えーココイチのカレーって辛いんでしょ?”

 

間違ってはいないです。普通の辛さでも中辛なので、辛いのが苦手な方には辛く感じるかもしれません。

 

この前書いた記事です。

 

 

ここではおすすめのトッピングについて書きましたが、今回はテーマを辛さに絞って要点だけまとめられればと思っています。

 

 

辛さはどこまで?

 

1辛〜10辛まであります。

 

普通の人で美味しく召しあがれるのは3辛くらいまでではないでしょうか。

 

3辛から徐々にルーの色が変化し始め、5辛で赤くなります。

 

7辛あたりから煮込むとマグマのように、ルーが生きてるのか疑うほどの絵面になります。

 

ここまでで大体わかるかと思いますが、10辛はもう別の食べ物だと思っていいと思います。

 

あれを美味しく食べている人は尊敬通り越して、心配になってしまうほど。

 

YouTuberがよく挑戦していますが正気の沙汰ではないと思ってます。

 

ちなみに3辛でヒーヒーの僕が食べた最高は6辛でしたが、あれももはや食べ物ではありませんでした。

やはり飛び抜けて辛い食べ物を美味しいと感じられるような人はある種才能があるのではないでしょうか。

 

辛さを普通にしたところでピリ辛なので察していただければと思います。

 

 

卓上のスパイスをかければ無料じゃない?

 

卓上にもスパイスが置いてあるので、それをかければお好みで辛さの調節が行えます。

 

じゃあなんで有料で辛さを付け足すの?

となると思います。

 

答えとしては、卓上スパイスの粉を油と混ぜて、煮込むことでよりカレーにマッチしやすくなっています。

 

なので卓上スパイスでも辛味の調整は行えますし、使用しているものも同じです。

 

が、やはりおすすめはお金を払って付け足すこと。

油と混ぜてあり、煮込むことでカレーの美味しさを残したまま辛さを付け足すことができているので、元々のルーが辛いんだと錯覚するレベルだと思います。

 

 普通の辛さはないの?誰でも美味しく食べられる方法

 

ココイチでいう、普通は一般家庭で作るカレーの中辛です。

なので程よくピリッと辛い感じでしょうか。

 

辛いのが苦手な方には少し辛いと感じるかもしれません。

しかし辛いまま食べなくても、調節する方法が3パターンあります。

 

  1. トッピングでまろやかにする
  2. 甘口カレーを頼む
  3. 1甘〜5甘を頼む

 

です。

 

1トッピングです。

個人的には、チーズと半熟卵がおすすめです。

チーズは言わずもがな甘く、そして何より美味しいです。チーズが溶けるように、チーズを皿に置いてからルーをかけているので、チーズ好きにはたまらないと思います。

半熟卵は別皿で提供されるので、味変としてもおすすめです。

 

もう1つの方法としては、玉ねぎの入ったトッピングを頼むこと。

豚しゃぶと野菜に入っていますので、豚しゃぶor野菜にチーズをトッピングすると美味しくいただけるのではないかと思います。

 

2甘口を頼む

甘口があるならそれでいいじゃん。その通りなのですが、普通のカレールーと別のルーを使用しているので、普通のカレーに食べ慣れている人には違和感が生じるかなと。

ただ美味しいことに変わりないので、迷ったらとりあえず甘口を頼むのがベターかなと思います。

 

3 1甘〜3甘を頼む

1辛があるように1甘があります。

辛いのが好きな僕にとっては甘ったるい。

というのが正直なところです。

しかし甘党の方々からは支持を頂いています。

はちみつかシロップに近い感じです。ので1甘でも相当甘く感じると思います。

 

辛いからと敬遠されていた方も、美味しいのでふらっと立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

認知症でも穏やかに 優しい関わり方

 

「怖いよ!」「寒いよ!」

 

僕が日々認知症の方と関わっていてよく言われる言葉です。

 

「あの痴呆症の人はどうにかならないの?」

認知症ではない、比較的しっかりとされた他の患者様は少し不機嫌な様子。

どうしたら理解してあげられるのか、また接し方を変えるだけでどう変わるのか説明できたらと思います。

 

 

認知症と物忘れ

 

老化による物忘れと違い、脳の働きが低下した状態です。職業柄脳画像も見ていますが、認知症の方は脳の萎縮が著名であると言えます。

 

ひどい物忘れ

という表現の仕方もありますが、以下の表に示すと違いがわかるかと思います。

 

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ヒントがあっても思い出せる=エピソードを部分的に覚えている

 

ヒントがあっても思い出せない=エピソードが丸ごと抜けている

 

同じようで違うのがわかるでしょうか?段々と会話が成立しなくなってくるのが認知症の方です。

 

認知症の症状

 

以下が脳の働きが低下して起こる、中核症状です。

 

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全ての認知症の方がいずれかの症状が現れます。

発見しやすいのはやはり記憶障害になってきます。

 

昨日の夜ご飯は何を食べたかしら?

は物忘れ

昨日夜ご飯食べたかしら?

は認知症の症状

 

と思ってもらえるとわかりやすいかと思います。

 

他の障害も軽く解説すると

判断力の低下

誰が見ても明らかな場面での判断が行えない

「歯磨きをしてください」と声をかけてもスプーンを選ぶ

 

理解力の低下

会話が噛み合わなくなる。

こちらが話しかけると納得したように頷いているが、返答は違う話題。

 

見当識障害

現在の年月日、曜日、時間が曖昧になる

自分が今いる、都道府県、市町村がわからない

 

実行機能障害

長年主婦として料理を毎日していたけど、味噌汁が作れなくなった

 

という症状が現れます。

 

みなさんが思い浮かべる認知症像はそれぞれだと思いますが、程度にかなり差があるなかなと思います。

 

 

関わり方で変わる根拠

 

先ほど記したのは中核症状。

これから話すのは認知症の方の

  • 環境
  • 体験
  • 気質

などから現れる周辺症状と呼ばれるものです。

 

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この周辺症状、介護する方は大変だよ。。

そう思いませんか?

 

かなり簡単に言いますよ?簡単に言います。

ただ周辺症状と呼ばれていて、環境・体験・気質から現れると。てことは周りの人間が環境を整えて、良い体験をさせて、本人の性格を尊重してあげられれば治るんです。

 

かなり簡単に言いました。

 

 

体験は残ってる?実はこれが肝です

 

環境・体験・気質から現れる周辺症状

 

環境と気質はなんとなく分かっても体験て何?

って疑問に思っている方もいると思います。

 

実はこの体験がかなり重要になります。

 

もう何回も言っています。

しつこいかもしれませんが、認知症の方はエピソードごと抜け落ちてしまっています。

 

しかし、この人にこんな場所でこんな事をされた記憶はなくても…

 

  • 嬉しい
  • 楽しい

と言った感情は残ります。

 

逆にいうと

  • 怖い
  • 嫌なことをされて不快な思いをした

といった感情も残ってしまいます。

 

気付いた方もいますかね。

認知症はこちら側の接し方、関わり方で攻撃的になるか穏やかに過ごせるか決まってきます。

 

とはいえ。綺麗事でしょ?と言われればそれまでです。

 

実際こちらが優しく丁寧に接しているのに、暴言暴力、唾を吐かれる等…

 

こんなことされたらやる気がなくなるし悲しくなります。正直。

僕は入職してから何度も経験してました。慣れてきた部分もありますが本音を言うと切なくなります。

だって頑張ってるもん。

ニュースで介護士の方が暴力をして云々。

こんなニュースが流れてきたとき、多くの人は「何してるんだ!!」と思うでしょう。

ただ実際に経験すると気持ちがわかってしまう自分がいます。

 

ただこちらの気持ちが切れてしまっては相手の気持ちは絶対に変わりません。

これは絶対です。

 

全て綺麗事ですがこれができるか否かで相手も穏やかになり、こちら側も心身共に楽に過ごすことができます。

 

優しく関わる根拠がわからなかった方、これを見て少し役立てていただければと思います。

また、これは相手が認知症があるなしに関わらず。

ということも忘れずにいると人間関係に悩まなくて済むかも?しれません。

もう迷わない!?ココイチのおすすめトッピング

 

もう迷わない!?ココイチのおすすめトッピング

 

冬の寒さも本番を迎える今日この頃。

みなさんいかがお過ごしでしょうか。

 

寒い時期に食べたくなる料理って人それぞれですよね。

チゲ鍋だったりすき焼きだったり。無性にラーメンが食べたくなったり。こたつで食べるみかんを連想したり、逆に暖かい場所で食べるアイスが美味しく感じたりなんかしちゃって。

 

ただ米も食べたくなりませんか?ということで無理やりカレーにつなげていきました。

個人的には大好物なので一年中食べたくなるのですが。

 

そこで!ココイチのトッピングって多くていつも迷っちゃう!

という方向けにいくつか紹介していきたいと思っています。

 

カレー好きもここまでくると仕事にしてしまうんだね。と思った高三の春休み、僕が初めてのバイトに選んだのはココイチでした。

 

高校3年生の終わりから、専門4年生までココイチでバイトをして接客、調理でともに銀バッチを取得した僕が自信を持って紹介したいと思います。

ココイチのメニュー | カレーハウスCoCo壱番屋

 

 

冬の大定番

冬の大定番といえば、そうグランドマザーカレーです。

他のカレーとは違い、ルーも専用の物を使用しており、よりコクと旨味が引き立つカレーです。12月から販売しているイメージでしたが、だいたい1月か2月のスタートです。

ただでさえ多いココイチの期間限定メニューの中でも図抜けて美味しいと自信を持って紹介できるほど美味しいです。

 

具材としては(例年は)野菜カレーと変わらず、ジャガイモ、人参、インゲン、玉ねぎに豚バラブロックが追加で入っている形になります。豚バラブロックが入っているのはグランドマザーカレーのみです。

 

冬のメニューで人気なのがスープカレーです。

こちらは女性に人気がある印象です。

普通のカレーはライスの量が普通で300gなのに対してスープカレーのライスは200gなので、がっつり食べたいと思っている男性には物足りないかもしれません。

 

またカキフライも人気で、普通だと4つ乗っているのですが、いつかの年からか2つバージョンのトッピングもできるようになったので、他の揚げ物と組み合わせたい方や、4つは多いかな?という方も頼みやすくなっています。

期間限定メニュー | ココイチのメニュー | カレーハウスCoCo壱番屋

 

押しも押されぬ人気メニュー

 

働いていてこれでもかと出るメニュー。

ロースカツカレーです。もっというとロースカツカレーのチーズトッピングです。

 

正直迷ったらこれでいいんじゃないかな?というほどよくでます。

 

初めての方には野菜カレーもおすすめです。

ココイチのカレーって具材入ってないじゃん!と思う方には100%おすすめです。

上記にもありますが野菜の具材はインゲンをのぞいて、ほぼ家庭で出てくる具材だと思います。

ただ家庭のカレーを求めるなら家庭で作った方が早い気もするので、”ココイチらしさ”を求めるなら安パイな選択と言わざるを得ないかもしれません。(急に辛辣)

 

変わり種だけど女性に人気!?

 

へぇーこんな組みわせが合うの?と思って食べてみて納得したのは

トマトアスパラカレーです。

女性人気は圧倒的No.1です。爽やかにペロッと食べれてしまう手軽さとトマトとアスパラといういかにも女性受けしそうですが、トマト好きであれば間違いなく男性もハマると思います。

 

他に女性に人気があるなと感じたのはシーフード系です。

エビ煮込みとあさりカレーはどちらも人気があり、2つの半分ずつの量であるエビあさりカレーも絶大な人気を誇っています。

 

カツに種類ありすぎじゃない?違いとおすすめ

前述のロースカツカレーが人気ですがココイチにはカツカレーと言っても種類が豊富です。

 

  • 手仕込み系
  • その他

に大きくは分類されます。

手仕込み系はトンカツカレーとヒレカツカレーを指します。

 

ーーー普通のカツと何が違うの?

普通のカツはパン粉も付いた状態でチルドされています。

一方で手仕込み系はバッター液をつけてからパン粉をつける過程も店内で行うため、より本格的なカツを楽しむことができるカレーとなっています。

さくっ、かりっ、ジューシーはダントツで手仕込み系がおすすめです。

 

その他は、ロースカツ、チキンカツ、メンチカツ、ビーフカツです。

こちらは手仕込み系ほどの本格さは薄れますが、味は絶品ですし店内で揚げていることは変わりないのでジューシーさもあると思います。

 

男性におすすめなのはビーフカツカレーです。

この中では少々割高ですが肉感が最高ですし、味の濃さもあってカレーをかけなくても十分美味しく感じられます。

 

個人的なおすすめ

 

長らくバイトをしてきて、一番食べたし今でも定期的に食べたくなる組み合わせがあります。

 

それは豚しゃぶカレーのチーズトッピングです。

まぁ美味しいです。こちらも人気メニューなのですが豚しゃぶの肉の柔らかさと玉ねぎ、そしてチーズのコクと甘みがたまらないんです。

辛さが苦手な方は特にチーズに助けられるかもしれません。

 

大まかとなってしまいましたがご紹介しました。

よく出るなと感じた客観的な目線も入れたかったのですが、どうしても己の欲望にまみれた記事になってしまいました。

 

ぜひ参考にしてみてください!

湘南曹貴裁監督のパワハラ疑惑

 

パワハラとは

 

パワハラってなんだろう。

職場のパワーハラスメントとは、同じ職場で働く者に対して、職務上の地位や人間関係などの職場内での優位性を背景に、業務の適正な範囲を超えて、精神的・身体的苦痛を与える又は職場環境を悪化させる行為をいいます。

https://www.no-pawahara.mhlw.go.jp/foundation/definition/about

 

調べて一番上にきたサイトです。

今回の場合で言うと、監督という権限を行使して、選手やスタッフに精神的・身体的苦痛を与えた。というニュアンスになるのでしょうか。

主観的な見方になるのですが、いじめと定義的には同じなのかなと。

いじめられている方が嫌だと思えばいじめになる。というのとイコールにしてしまうのは軽率だとは思いますが、要は受け手がどう思ったかによって大ききく別れてしまうのかなとは思います。いずれにせよ第3者による適切な判断が下されてしかるべきだと思っています。

 

 

記事について

www.nikkansports.com

 

衝撃的なニュースとなったのがこちらの記事。いきなり「退任濃厚」と報道するのは、大きく取り上げたいマスコミの思惑もあると思いますが、サッカーが好きな人々からすれば、湘南の象徴であっただけに衝撃も大きかったろうと察するに余ります。

 

コンプライアンスの問題がいわゆる「パワハラ」にあたる問題だと記事から推測できます。

 

 

翌日の記事は

headlines.yahoo.co.jp

 

なんでライザップ?と疑問を持った方向けに

ライザップは湘南の公式サイトでofficial club partnersとして紹介されています。

2018年から親会社となった認識で間違いないと思います。1999年にフジタが撤退してから、2000年〜親会社を持たない市民クラブとして活動してきたベルマーレ念願の親会社と言えます。

 

その社員の発言で”パワハラはなかった”と断言しています。

 

 

高圧的な態度で走れるの?

 

湘南のサッカーと言えば、_”湘南スタイル”を掲げ、走り勝つスタイルが特徴的です。ではパワハラを日常的に行なっている監督のもと、そんなサッカーが成り立つのか。

私もサッカーをやっていましたが、監督に言われたから走る。というのは無理があります。怖くて仕方なくというような受動的な思考でお金が稼げるほどプロの世界は甘くないと思います。

 

監督の人望はとても厚いと思っています。

曹貴裁監督の元でサッカーをしたいと移籍してくる選手が少なくありません。つい先日も浦和から山田直輝が復帰したばかり。梅崎や坪井も曹監督をしたって湘南への入団を決めています。

 

 

 

現在所属している選手はコメントを控えているでしょうが過去在籍した選手はこんなTweetをしています。もちろんこの選手たちがいるから、潔白だとは思わないけれど、選手に慕われているというイメージは間違っていなかったと感じています。

 

今シーズン仮に今回のことで辞任が決まったら、厳しい戦いとなるのは避けられないでしょう。今シーズンは団結できても来シーズン以降は、相当スタイルにあっていないと難しいと思います。草刈り場にならなければ良いのですが。

 

今回の報道はあくまで疑惑です。伝え方1つでここまで大きな事態となり、多くの人たちを巻き込んでの事件になります。今回で言えば、サッカーを知らない人は「いかにも怖そうな見た目、パワハラしてたなんて最低。」と思いかねないものです。名誉毀損以外の何物でもありません。

SNSで誰でも発信が可能な時代、伝え方は気をつけたいですね。

”いつも楽しそうだね”の魔法

 いつも楽しそうだねの魔法

 

普段から「なんかいつも楽しそうだね?」「悩みある?」なんて言われている人周りにいませんか?

 笑顔でいることが多くて、辛い時にも表情に出ない(出さない)人っていますよね。

私は笑い上戸であることも影響しているのか、よく上記のことを周りの人に言われています。

 

もちろん辛い時は辛いですし、「俺楽しそうな顔してるかな?」と思う時もたくさんあります。

 

ただ人からそう思ってもらえるのって結構嬉しかったりするもので。

今回の記事では普段どんなことを考えて生活しているのか簡単にまとめようと思います。

 

別に正解があるわけではないですし、その人なりの良さがあると思っているので参考程度に、「こんな考え方もあるんだね。」と思ってもらえれば幸いです。

 

終わりよければ全て良し

 

終わりがよければ過程がどうでも良い。

なんてことは思っていません。むしろ逆で、結果がどうであれ結果に向けて努力した過程が大切だと思っています。

そう考えて生活していると、”失敗なんて存在しないんだ”と開き直って前向きに物事を進められる気がしています。

 

もっと言うと、人生はどんなことでもハッピーエンドで終わると思っています。

23年間生きてきてずっと幸せでしたし、辛かったことも今は笑い話にできて良いネタになったなと思えてます。

 

もちろん、その時その時は辛いし泣きたくなる時もあるのですが、こんなの一瞬だと思えば多少心が軽くなるような気がしています。

 

辛い表情はダサい?

 

疲れている表情の人を見たとき。どう思いますか?

 

あの人疲れてて大変そうだな

最近疲れが溜まっているんだな

少し仕事のことで話しかけにくいな

 

などなど。

 

 

疲れている表情の人を見たとき、大多数の人はその相手に対して気を遣って接するようになります。

…これってださくないですか?自分の機嫌なのに周りに気を遣わせるんです。

 

自分の機嫌は自分で取りましょう。

辛いとき、疲れてるとき、

凛とした態度でいたら、笑顔でいたら。

 

格好良いし尊敬されると思いませんか?

ある種ナルシストと言うか、自分のかっこいいと思う理想を目指して生活しています。

 

でも話しかけにくいと思われて話しかけられなくなると、、、

仕事が円滑に進まなくなったらそれこそ疲労の原因です。

未来への投資は自分の機嫌から。

 

笑顔は周りに伝染するもの

 

誰かの表情や仕草って周りの人に伝染すると思っています。

その理屈で言うと、先ほど述べたように疲労を表に出して周りに気を遣わせている人。

気を遣わせているばかりか、その表情は周りに伝染しています。負のオーラが周りにも影響してるって、想像すると頭が痛くなりますね。

 

その点笑顔で周囲を惹きつけることができたら、こんな素晴らしいことはないと思います。

さらに言うと伝染するのは周囲だけではないです。笑顔になることで自分な気持ちも楽になります。「たいしたことないじゃん」そんな気持ちになれたら自分も周りも幸せですね。

 

最後に

 

 かなり振り切った内容になってしまったかな?と思います。

元々前向きなだけでしょ?そう思った方も騙されたと思って笑顔で。飛びっきりの笑顔で過ごせたら。

きっとどんなに辛いことでもハッピーエンドが待っていると思います。